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闫晓倩回到家,把金条放好,补了补妆,她拿上手机钥匙准备出发去超市买菜。这次开的是毛驴,别问为什么,虽然这里是郊区,但是今天是周六,哪里人都多,所以毛驴是最好的选择。
来到超市外,闫晓倩停好车,看着眼前一排正在排队准备进商场地下停车场的,闫晓倩觉得自己很明智,她开心的拔下钥匙,向商场里的超市进军。
坐着扶梯下去,就到了超市门口,扫码就可以解锁推车,闫晓倩把购物袋掏出来放进购物车,然后开始直奔生鲜区。
在琳琅满目的蔬菜区开始挑选自己爱吃的蔬菜,闫晓倩买了几根杭茄,又拿了两个绿的大甜椒,选了几个新鲜土豆,又拿了一块老姜,称重果后,闫晓倩来到水果区,拿了一盒又大又红的美早樱桃,还选了一些山竹,和一盒白玉枇杷,和一颗大凤梨。
买完水果蔬菜,闫晓倩来到肉类区,先买了一只鸡,再选了一盒鸡翅。再去挑了两根肋排请人家帮忙剁好。
选购完蔬菜和肉类,闫晓倩来到米面杂粮区,去拿了两盒生食鸡蛋,再是挑了瓶起泡酒,最后去买单。
闫晓倩推着推车来到距离自己小毛驴最近的一个地方,然后把推车归还,闫晓倩把购物袋放好,戴上头盔,开车回家。
回到家先把购物袋拿进厨房,闫晓倩去洗手,换上家居服开始准备做饭。
闫晓倩先把鸡翅洗净,俩面各划上两刀,再用牙签两面各扎了一下,然后倒入少许料酒,白胡椒粉,一小勺盐,还有小半勺糖,再放上几片姜和一些葱段,闫晓倩用手抓了几下,最后盖上保鲜膜送入冰箱腌制。
接着就是开始准备辣子鸡,闫晓倩将买的冷鲜鸡洗净,然后把它剁成均匀的小块,闫晓倩买的童子鸡不大,因为剁的小所以显得多,闫晓倩将剁好的鸡块再次冲洗直至没有血水,接着闫晓倩拿出一个大的深盆,倒入料酒两勺,一小勺白胡椒,葱段,姜片,再加入一个鸡蛋,倒入少许淀粉,还加了一小勺生抽,接下来就是抓拌,也是一样盖上保鲜膜送入冰箱冷藏腌制半小时到一个小时。
接下去就是准备蔬菜了,将辣椒洗净对半切开,取出里面的籽,然后用手掰成小块,再把茄子洗净切成滚刀块,把土豆去皮洗干净切成滚刀块,将这些分开放好,土豆一定要泡在水里,以防氧化变黑。闫晓倩翻出橱柜里的干辣椒,把它剪成小段放在一旁备用,还准备了一些葱段姜片。
做好所有准备工作,闫晓倩开始做饭,她先做的是糖醋排骨
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